單車環德(40) 馬鈴薯大餐

今天要從湖畔小鎮 Bantikow 往西北走，到 117 公里外的另一個小鎮 Dannenberg；這幾個小鎮走完，會到達此行最北的點──海港大城漢堡 (Hamburg)。

這些小鎮當初在規畫的時候，其實都沒有相關的旅遊資料，只能看地圖標示──只要它別真的太小、順路方便、又能在合理價位訂到旅館，就住下來。不過德國的小鎮只要有得住，多半很有地方特色，也許不如大城或風景區有名，卻總是藏著意外的驚喜，彷彿註定好的緣分就在那裏等著你。

今天距離長，卻沒有備糧，出發之後才想到今天是星期天，大概路途中的超市也不會開，如果在正午時間還在荒郊野外，可能要餓上一陣子。果然，騎了八十公里，下午兩點才看到一家度小月的小鎮咖啡店，趕快進去用蛋糕咖啡補充體能。





一路上不是森林，就是草原。由於連絡小鎮之間的道路，多半是比較小的省道或縣道，所以走到現在累積的經驗，只要柏油鋪得還算平，我就心滿意足。許多時候，途經一些地圖上根本沒有列出的小村莊，整個村莊都沒有柏油路──不是小吉討厭的石板路、就是碎石子混泥土雜草的鄉野小道──如果這時村莊又沒有人行道或自行車道，我就得跟著道路顛頗一兩公里，直到離開村莊。

當然走鄉間道路還是好的，至少久久才碰到一輛車，所以一點兒都沒有交通安全上的顧慮，熱的時候也可以把帽子暫時脫下來、吹吹涼風。離開柏林之後，越往北邊走，感覺就越荒涼，比較上北德的人口密度應該比較低，而且村莊和村莊的距離拉遠，有時一個村莊住沒幾戶、也沒商店，真不知道他們平常是不是得定期到城市補貨，不然一些生活用品怎麼辦？







雖是在無窮盡的森林和草原間行走，小花兒還是會帶來樂趣。在德國看到的小花兒，有一種替它們覺得「長對了地方」的感覺！不管在城市或鄉間，這些花兒總是恣意生長，令人賞心悅目。而路邊除了付錢摘花的農場，今天還看到一個向日葵花田，沒人看管，但寫著牌子說：「自己來，一枝 50 Cent (0.5歐元)！」然後旁邊一個放錢的桶子，真有趣！







我在德勒斯登初見易北河，到萊比錫就遠離了它；之後離開柏林，走了兩百多公里，才又回到易北河流域，地理課本沒記錯的話，易北河好像在北部出海。看到河流，整個人就放心多了，覺得自己應該還在軌道上：相信我，一個人「在不在軌道上」十分重要啊！下午一個不小心、東張西望，小吉立刻從單車人行道上跌了下來，車上面的主人，呵呵，有點兒年紀了、反應不很敏捷，只好……只好像下面這樣了……





所幸並無大礙，就是輕微小擦傷，而小吉也安全無事，又是虛驚一場。德國的人行單車道潛藏一些危險，這有機會再詳細說明。不過，這次倒是出於自己不小心，也可能騎超過 100 公里了，精神有點兒不集中。從地上爬起來的時候，周邊的車有停下來看的，大概也給我的飛車嚇了一跳，幸好沒有人真的下車來詢問，不然我真的會感到很丟臉，想找地洞鑽進去！^^





今天住的 Dannenberg 旅館很舊了，超過兩百年的木造屋子；不只旅館，這個小小的市區都是這種房子，很有趣！晚餐就在旅館吃，很典雅的擺設，加上亮黃色的蠟燭和餐巾，一進入餐廳就覺得很愉快。我當然又點了啤酒，但這次的更好喝了，完全沒有苦味！然後是蘆筍肉丸子熱湯。湯裡面的蛋塊很特別，是把蛋先煎好，切成小指大的正方體，再放到湯裡面去煮，跟我們會把蛋直接打進去、變成蛋花湯的做法迥異其趣。







不過接下來點菜出了一點小差錯，我點了一個馬鈴薯沙拉，本以為馬鈴薯只是陪襯，旁邊會有許多綠色蔬菜，沒想到只來了這麼一大個馬鈴薯！它是先用鋁箔紙包起來烤熱，打開之後再加入冰冷的香菜優格醬，醬比較鹹、用來配沒有調味的馬鈴薯 (我記得台灣的「龐德羅莎」也有這道，但馬鈴薯是小的，吃起來比較不膩)。

然後主菜上來了，乖乖，旁邊又有一大堆馬鈴薯──難怪剛剛點餐時，小姐用德文問我：「主菜旁邊的配菜『也是』馬鈴薯嗎？」但句子太長、我沒聽懂，她溝通未果，笑笑地走了；現在上菜了，我才恍然大悟。這是一頓馬鈴薯大餐，用來慰勞騎了 117 公里的疲倦嗎？……付錢的時候，她問我好不好吃？我說：「好吃啊！但你剛剛是對的，太多馬鈴薯了……」然後她就笑了……(還敢笑！那妳剛剛就要有耐心，講到讓我明白馬鈴薯太多、有害身材啊！><)







吃完馬鈴薯大餐，當然只好出去消耗一下熱量。這個小鎮上的招牌很有意思，就是小小的、可愛的，識別效果遠大於聲光色彩。我記得在南投市區的某條街上，也有這種招牌，大概是某一年做商圈規劃時商家們一起做的，可惜現在已經廢棄，取而代之的都是會發光、閃亮亮的霓虹燈。我可能是個老古板，我覺得：如果人們習慣看霓虹燈，就會像老子說的「五色令人目盲」，而忘記剛剛上街是要找甚麼東西。











明天將到呂內堡 (Nüneburg)，這可是巴哈和他的朋友穿著破鞋，從家鄉埃森納赫一路走了 300 公里北上來借書的地方，當時的呂內堡應該相當熱鬧。明天的總里程只有五十幾公里，因為留點兒時間逛逛呂內堡市區；不過我想，今晚吃得這麼撐，別說五十公里了，這些馬鈴薯應該可以讓我騎上 500 公里吧！^^