夢想與現實

最近好忙、好忙，簡直忙得焦頭爛額。



首先是學校的部分：原本班上及學校網站的事情就繁瑣，上個月中又抽到得代表學校參加教育部「資訊融入教學」的全國教案設計比賽；於是和同事合力想出一個關於「電子白板」結合「藝術與人文」的教學方案：「認識自己的臉──自畫像的第一步」──結結實實忙了兩、三個星期之後，終於把設計好的教案上傳。上傳的檔案得用「網頁形式」呈現，這也花了我和蛋糕小達人許多時間討論網頁架構和美編。



限於主辦單位要求的智慧財產權協定，不能在此公佈檔案，只能留待得獎名單公佈後再做介紹。這個比賽的獎金很誘人，第一名有五萬元，對我們的目前的經濟窘境也不無小補；我們雖然不太可能得獎，不過參加了比賽、投入了精神，倒也覺得頗有收穫。





【拍攝角度1】





【拍攝角度2】



生活的忙碌，當然還有「恩尼斯特廚房」的部份：新烤箱預計11月20日會運到，所以先前的各種準備工作－－「頂樓陽台加窗工程」、「買大冰箱」、「買工作檯」、「買洗手檯」、「買各式層架、置物架」、「改變水電配線」……等等，也都得按照排程，一一施工、購買、確認與底定。



這些事情的先後順序、金錢支用，花了我們許多精神思量；這也是這段時間部落格一直閒置、無暇發表新文章的原因。截至目前為止，廚房「整地」的部分剛剛完成，所以這篇文章就把廚房用地的現狀與配置圖放上來，讓大家先瞧瞧。當然，這幾張照片也有些「紀念」的意味，等屆時各項「生財工具」都擺放就緒，就再也看不到這樣空曠悠閒的景象了！







上圖的紅色標示，是文章裡照片的各種「拍攝角度」，可以讓朋友們對照著看。目前廚房的「整地」已大致就緒，只差牆面將塗上白漆，看起來整個廚房會更加明亮。另外，蛋糕小達人也想在工作內間的白牆上畫上廚房 LOGO 以及簡單而美麗的圖案，讓工作的心情變好，這大概也要花上一點兒時間。



但許多關心恩尼斯特廚房的朋友們大概很心急：到底什麼時候才要開賣啊？……說實話，我自己也不知道。不過，既然是在家經營，沒有太多時間的壓力，我也只能耐心地在一旁幫忙準備並等待；每天看著進度一項一項往前，我想最遲十二月中，應該可以出去擺攤吧！親近的同事、朋友給了我們很大的鼓勵，不管是言語或行動上的支持，都讓我們感到溫暖。





【拍攝角度3】



一旦假日的擺攤生意順利，慢慢站穩經營的步伐，蛋糕小達人就會利用空閒時間把能賣的產品再度試做、拍照，做成恩尼斯特廚房的專屬 DM，利用擺攤時來發送，慢慢建立經營網絡；當然，我們也要花一點時間把網站或專屬的麵包部落格架起來，讓外地的朋友們可以按圖索驥來購買。這些事情，希望都可以在明年春天，大約農曆新年的前後有個譜。



比較可惜的是，原先預定 2011 年夏天要到北歐單車旅行的計畫，可能因為這個麵包店的夢想以及蛋糕小達人身體健康的因素，而被迫延後。我們很想念歐洲，時值歐洲議會要通過台灣赴歐免簽證的時刻，記憶裡的歐洲更令人悠然神往。話說回頭，除了廚房的開張，這一、兩年來我的肌肉與關節，似乎也慢慢在走下坡；經常性或莫名的酸痛常常跳出來困擾我，讓我懷疑自己是否還有能力騎車遠行。





【拍攝角度4】





【拍攝角度5】



生活包裹著夢想與現實，頭也不回地往前行；於是，生活的實質便混雜著期待、雀躍，以及某些命定的必然，或者意外的失落和辛酸。但想想也還好，我是說：還好我夠老，有些波動，在它成為波動之前，我便能消化吸收，或能冷靜以對－－可見多活點兒歲數、多看點兒事，似乎也多少長了點兒智。《創世紀》開宗明義：「神看著這一切是好的！」我們靜靜看著這一切，覺得是好的。